La Cooperativa, sin dall’inizio, raccoglie attorno a sé un consistente nucleo di soci viticoltori del territorio di Marsciano.
Sasso dei Lupi ha avuto la capacità di trasformarsi con continuità nel tempo, adattandosi ai grandi mutamenti sociali del Paese ed alle dinamiche della globalizzazione e mutando progressivamente da grande produttrice di vini in cisterna per conto terzi a protagonista del panorama enologico umbro di qualità.
In particolare, dall’ultimo decennio Sasso dei Lupi propone una quota crescente di vini imbottigliati, orientati a un mercato di qualità.
Sasso dei Lupi è situata a Marsciano, in provincia di Perugia, lungo la Strada dei Vini del Cantico che congiunge Torgiano, Assisi e Perugia proseguendo fino a Todi.
Crediamo che la cooperazione, prima ancora che forma societaria, sia una filosofia di lavoro.